“FABRIKA ZDRAVLJA” – 10 razloga za “šaku kupina” na dan
Ovo neverovatno bobičasto voće, osim osvežavajućeg slatko – kiselog ukusa, ima veliki uticaj i na naše zdravlje. Samo jedna šaka kupina dnevno sprečava pojavu mnogih bolesti jer kupine obiluju vitaminima, mineralima, prirodnim vlaknima i antioksidantima. Navešćemo 10 osnovnih razloga zašto treba konzumirati kupine, u svrhu očuvanja i poboljšanja sopstvenog zdravlja.
1. Specifičan antioksidant – elagitanin, koji se nalazi u kupinama, pokazao se veoma efikasnim u borbi protiv raznih vrsta karcinoma.
2. Polifenoli iz ukusnih bobica, eliminišu slobodne radikale u telu, pa sprečavaju pojavu bolesti srca i krvnih sudova.
3. Supstanca antocijan, od koje kupina ima jaku ljubičastu boju, takođe deluje preventivno kod kardiovaskularnih bolesti i malignih oboljenja.
4. Velika količina prirodnih vlakana ove namirnice reguliše nivo šećera u krvi i doprinosi normalnom funkcionisanju probavnog trakta, pa se preporučuje dijabetičarima kao i osobama koje imaju problema sa varenjem.
5. Semenke kupina u sebi sadrže visok nivo elegične kiseline koja osnažuje ljudski imunitet, štiteći ga od mnogih hroničnih oboljenja.
6. Kupine ne sadrže mnogo kalorija pa predstavljaju izuzetno zdrav dijetetski proizvod.
7. Pektin iz biljnih vlakana utiče na regulaciju nivoa lošeg holesterola u krvi.
8. Kupina, zahvaljujući i svojim nutritivnim vrednostima, deluje antibakterijski, posebno kada su krvni sudovi u pitanju.
9. Fitoestrogen, supstanca koja se nalazi u kupini više nego u bilo kom drugom bobičastom voću, sprečava pojavu karcinoma dojke.
10. Svoje izuzetno blagotvorno delovanje na organ čula vida, kupina „duguje“ luteinu, prirodnoj supstanci koja smanjuje rizik degeneracije ljudskog oka, sprečava razvoj očne mrlje, te deluje kao filter sunčanog svetla, apsorbujući štetne UV zrake.
Jednom rečju, u dve reči – JEDITE KUPINE!
Projekat “Fabrika zdravlja” sufinansiran je sredstvima Grada Beograda. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.